خوراک دام و طیور : کربنات منیزیم ،اکسید منیزیم و منيزيم در خوراک دام وطیور MgOCO3وMgOو Mg

خوراک دام و طیور : کربنات منیزیم ،اکسید منیزیم و منيزيم در خوراک دام وطیور MgOCO3وMgOو Mg

خوراک دام و طیور : منيزيم رابطه بسيار نزديكي با عناصر كلسيم و فسفر دارد. تقريباً 70% كل منيزيم در استخوانها و مابقي در بافتهاي نرم و
مايعات بدن پراكنده است. منيزيم به وسيلة غذاهاي مختلف وارد بدن دام وطيور ميگردد، در دانة غلات نيز قسمتي از
منيزيوم به صورت تركيب با اسيدفيتيك ميباشد سبوس گندم، مخمر خشك، و مكملهاي پروتئيني گياهي بخصوص
كنجالة پنبه و كنجالة كتان از منابع خوب منيزيم ميباشند
وظايف:
منيزيم معموليترين فعالكنندة آنزيم بوده و در فعال نمودن فسفات ترانسفرازها، ديكربوكسيلازها، و اسيل ترانسفرازها
اهميت دارد.
براي رشد اسكلت به عنوان جز تشكيل دهنده استخوان ضروري است.
براي انجام واكنشهاي فسفريلاسيون اكسيداتيو در ميتوكندري قلب و ساير اعضا ضرورت دارد.

كمبود
در اثر كمبود منيزيم در گوسفندان و گاوهاي شيرده بيماري بروز ميكند كه آن را تتانيگراس= كزاز علفي، (
تتانيشيردهي) و (تتاني هيپوماگنزامي) مينامند. حيوان مبتلا داراي علائمي همچون بي اشتهائي، عصبي، چشم-
هاي خيره، انقباض و گرفتگي عضلات و پاهايي ضعيف و كج ميباشند. چنانچه گرفتگي عضلات معالجه نگردد، درصد
مرگ ومير بالا ميرود. گرفتگي عضلات سبب زمين گير شدن دام مي گردد.
در اثر كمبود منيزيم فعاليت چند آنزيم آلكالين فسفاتاز پلاسما، انولاز و پيرووات فسفوكيناز عضله كاهش مي
يابد و لذا حيوان دچار گرفتگي عضلاني مي شود.
كمبود منيزيم در طيور باعث بروز اغماء و تشنجات عصبي گرديده، در جوجهها موجب نرمي و پيچخوردگي استخوانها
ميشود. رشد مرغهاي گوشتي كم شده ميزان توليد در مرغهاي تخمگذار كاهش مييابد. به علاوه مواد آهكي پوسته
تخممرغ كم ميشود و در نتيجه پوسته تخممرغ نرم و به اشكال غيرطبيعي (دفرمه شدن پوسته تخم مرغ) در ميآيد.

كزاز علفي
اختلال متداول گاو و گوسفندان در حال چرا به دليل كمبود منيزيم را كزاز علفي گويند. اين اختلال كزاز منيزيمي و يا
مسموميت با مرتع گندم نيز شناخته مي شود.
- در دامهاي با جيره خشك زمستانه با تداوم مصرف بالا نيز اتفاق مي افتد.
- استفاده زياد از غلاتي مانند گندم به دليل جذب سريع پتاسيم نيز از عوامل بروز كزاز علفي است. مقادير بالاي
پتاسيم و پروتئين جيره نيز سبب بروز چنين اختلالي مي گردد.
- افزودن چربي نيز به دليل اينكه تشكيل صابون منيزيم (كمپلكس منيزيم) و به سادگي جذب نميگردد، سبب
كاهش جذب منيزيم و در نهايت كزاز علفي مي شود.
زيادي منيزيم مسموميت ايجاد مي كند.
منابع منيزيم جهت افزودن به جيره دام
1- اكسيد منيزيم (2 (MgO - كربنات منيزيم و 3- سولفات منيزيم
تزريق محلول تزريقيCMP در حالت اورژانسي، دام زمين گير را بهبود بخشيده ولي استفاده از مكمل معدني بهترين عامل
از بروز مجدد آن است.