سولفات منیزیم : علاوه بر سه گروه مواد مغذي كربوهيدراتها، چربيها و پروتئينها مواد معدني (مينرالها) در تغذيه موجودات زنده
گياهي و حيواني اهميت قابل ملاحظهاي دارند. وجود عناصر معدني به ميزان مورد نياز و كافي به جهت «توليد محصولات
» دام و طيور ضروري است. به طور كلي 2 -5% وزن بدن دام و طيور را عناصر معدني «خاكستر» 2 مختلف، رشد و نگهداري
Ash تشكيل ميدهد كه از اين ميزان تركيبات معدني، در حدود 85% آنها به صورت ذخيره در اسكلت وجود دارد. نقش
فيزيولوژيكي و اساسي عناصر معدني بسيار گوناگون و مهم بوده و شناسايي نقش آنها جهت پرورش دام و طيور و تنظيم
برنامه هاي غذائي داراي اهميت بسيار بالائي است.
به همين خاطر در جيره نويسي براي دام وطيور معمولا 1 تا 2 درصد مواد معدني اضافه ميكنند.
زمینه های مختلف تاثیر مواد معدنی عبارتند از :
1) نقش انرژيزائي
2) نقش فيزيكو شيميائي:
2-1 كنترل تحريك پذيري اعصاب و عضلات (سديم، پتاسيم، كلسيم، منيزيم) Na/K/Ca/Mg
3) نقش سازندگي
3-1شركت در ساختمان بافت استخواني و تشكيل اسكلت بدن دام (Mg , P , Ca).
4) نقش عملي
مواد معدني بر حسب ميليگرم mg در هر كيلوگرم مادة بدن به دو دسته عناصر 1) ماكرو 2 Macro- ميكرو Micro
تقسيمبندي شدهاند.
ـ عناصري همچون كلسيم، فسفر، منيزيم، سديم، پتاسيم، كلر و گوگرد كه مقدار متوسط آنها به ازاء هر كيلوگرم مادة بدن
به 50 ميليگرم بالغ ميشود را مواد معدني پرمصرف يا ماكروالمنت گويند.
سولفات منیزیم -
اهمیت کود شیمیایی سولفات منیزیم : منیزیم برای تشکیل و حفظ ساختمان کلروفیل ، فعال کردن آنزیم ها ، متابولیسم ازت ، پر شدن دانه ، سنتز و انقال نشاسته و پروتئین و در نتیجه افزایش وزن هزار دانه ضروری می باشد. منیزیم یکی از عناصر کلیدی در تولید روغن می باشد و کمبود آن در علوفه برای دام مشکل زاست.
نقش کود شیمیایی سولفات منیزیم در گیاهان : منیزیم جز عناصر پرمصرف می باشد که در بحث کلروفیل و سبزینگی گیاه شرکت دارد و در خاک های ایران که معمولا دچار کمبود آن هستیم از سولفات منیزیم به عنوان کود شیمیایی در خاک هایی که کمبود منیزیم دارند استفاده می شود. منیزیم تنها عنصر فلزی موجود در کلروفیل می باشد و به عنوان هسته مرکزی سازنده کلروفیل معرفی می شود. بنابراین منیزیم به طور غیر مستقیم در متابولیسم و فتوسنتز درختان میوه نقش دارد. منیزیم همچنین در فعالیت آنزیم ها در گیاهان نقش داشته و حامل های فسفری را که در جذب سایر عناصر موثر می باشند فعال می کند. منیزیم با شرکت در چرخه اسید سیتریک به عنوان یک چرخه متابولیسمی در گیاه ، در تنفس گیاهان دخالت دارد. منیزیم در درختانی که تولید روغن می کنند مانند زیتون ، نقش مثبتی در افزایش روغن تولیدی دارد ، این موضوع در مورد گردو و بادام نیز صادق است . این عنصر در سنتز پروتئین در گیاهان نیز دخالت دارد. در درختان میوه هسته دار مانند هلو، گوجه سبز و مرکبات ، منیزیم در ساخت هسته نقش فعالی دارد. این عنصر به صورت کاتیون دو ظرفیتی Mg+2 توسط گیاه جذب می شود .
1400-06-01
1400-06-01
1400-06-01
1400-06-01
1400-01-22
1399-06-12
1398-07-21
1398-06-06
1398-06-06
1398-06-06
1398-03-01
1397-03-22
1397-03-22